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汤品的制作

西式烹调师//

0.0

分

183

视频

2.0

课时

0.00

介绍

课程概述

通过本节课的学习，可以了解蘑菇奶油汤的制作方法与要领，茸汤类的变化，奶油汤类的知识。

课程目标

通过本节课的学习，可以了解蘑菇奶油汤的制作方法与要领，茸汤类的变化，奶油汤类的知识。

考核评价

无

讲师介绍

详细介绍

通过本节课的学习，可以了解蘑菇奶油汤的制作方法与要领，茸汤类的变化，奶油汤类的知识。

一、蘑菇奶油汤

1.蘑菇奶油汤

（2826s）

试看

二、冷汤制作：西班牙冷汤

1.冷汤制作：西班牙冷汤

（2797s）

试看

课通天下

门课

7908

人报名学习

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