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家庭食物中毒及其预防

食品餐饮//

0.0

分

564

视频

2.1

课时

0.00

介绍

课程概述

本课程共计2课时，主要介绍了什么叫“食物中毒”、食物中毒的特点以及食物中毒的分类中有关细菌性食物中毒、食物中毒的分类中有关有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒、真菌毒素食物中毒的相关知识。

课程目标

通过本课程学习，学员可以了解食物中毒的特点以及食物中毒的分类中有关细菌性食物中毒、食物中毒的分类中有关有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒、真菌毒素食物中毒的相关知识。

考核评价

无

详细介绍

一、家庭食物中毒及其预防（一）

1.家庭食物中毒及其预防

（2934s）

试看

二、家庭食物中毒及其预防（二）

1.家庭食物中毒及其预防（二）

（2872s）

试看

课通天下

门课

9298

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