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茶艺师-四级
食品餐饮//
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介绍
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课程概述

课程目标

考核评价

讲师介绍

详细介绍

本课程是茶艺师(国家职业资格四级)线上学习课程。通过学习,能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能;掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能;会演示多种茶品的冲泡技艺;能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况;并能进行一般的茶馆经营和管理,培养其相应级别茶艺师的技能并胜任岗位工作。

第一章 理论知识
第二章 实际操作